Peruna Vihreä papu salaatti
Peruna vihreä papu salaatti on virkistävä käänne tyypillinen majoneesi-pohjainen peruna salaatteja.
Mukana tuoreita vihreitä papuja, perunaa, ja sinappi salaatinkastike, tämä vihreä papu perunasalaatti on niin täydellinen arkiyö illallinen, koska se on picnic tai nyyttikestit.
Ainekset:
-
1-1/2 kiloa uusia perunoita, kuorittuna ja leikataan 1 tuuman kpl
-
1 punta tuoreita vihreitä papuja, pestään ja leikataan
-
3 rkl.
balsamiviinietikka
-
1 rkl.
Dijon sinappi
-
2 tl.
jauhettu valkosipuli
-
3 / 4 tl.
kosher suolaa
-
3 / 4 tl.
vastasuodatettua mustapippuria
-
1 / 3 dl oliiviöljyä
Valmistelu:
