Meksikolainen pastasalaatti Resepti
Tämä Meksikon pastasalaatti resepti on täydellinen piknik-, grillien ja potlucks.
Jicama lisää crunch tähän Meksikon pastasalaattia, mutta jos et löydä sitä supermarketista, jätä se pois.
Voit tehdä tämän kylmä pastasalaatti etukäteen ja lisää vain pukeutuu oikein ennen tarjoilua.
Prep Aika:
15 minuuttia
Cook Aika:
11 minuuttia
Yhteensä Aika:
26 minuuttia
Tuotto:
6 annosta, Meksikon pastasalaatti
Ainekset:
-
8 oz.
lyhyt pasta (makaroni, rotini, kuoret)
-
1 14,5 oz.
voi mustia papuja, huuhdeltu ja valutettu
-
1 kuppi jäädytetty maissi
-
1 pieni punainen paprika, kylvetään ja kuutioidut
-
1 kuppi silputtu Meksikon juusto sekoitus (tai cheddarjuustoa)
-
1 kuppi hienonnettu jicama
-
1 kuppi täynnä hienonnettu salaatit (valinnainen)
-
.
-
Meksikon Pasta salaattikastiketta
-
1 kuppi majoneesia
-
2 rkl. tomaattisalsaa
-
1 rkl.
lievä chilijauhetta
Valmistelu:
