Isoisäni sanoi aina matzoh pallo keitto on juutalainen penisilliini, täydellinen parannuskeino kylmä, ja mielestäni hän on oikeassa.
Lämmin ja lohduttava, tämä keitto on varmasti paranna kaikenlaisia ​​epäkohtia tai vain rauhoittaa sinua pitkään kova päivä.
Temppu tehdä Matzo palloja valo ei ylitöiden niitä.
Jos olet perehtynyt kahden lusikat tapa muodostaa Matzo palloja, se tie.
Jos ei, käyttäen käsiä ja kevyesti muodostaen pallot toimii hienosti myös.
Älä missaa: Pääsiäinen Reseptit
Prep Aika: 15 minuuttia
Cook Aika: 20 minuuttia
Yhteensä: 35 minuuttia
Tuotto: 6-8 annosta
Ainekset:
- 2 isoa munaa
- 2 rkl. öljy
- 2 rkl. kanalientä
- 1 / 2 cup Matzo ateria
- 1 / 2 tl. vastasuodatettua mustapippuria
- 3 quarts kanaliemi
- 2 varret selleri, hienonnettu
- 2 isoa porkkanaa, kuorittuna ja hienonnettuna
- 1 / 2 cup hienonnettu sipuli
- 1 tl. siipikarja mauste
- kosher suolaa ja tuoretta mustapippuria maun mukaan