Tämä kukkakaali keitto resepti on kermainen ja täyttävä.
Ja koska se on pureed, lapset kuin texture tämän kerma kukkakaali keitto.
Ainekset:
- 2 rkl. oliiviöljy
- 1 pieni keltainen sipuli, kuutioitu
- 2 varret selleri, kuutioiksi
- 3 isoa porkkanaa, kuorittuna ja kuutioituna
- kosher suolaa ja tuoretta mustapippuria maun mukaan
- 3 rkl. jauhot
- 6 kupillista vähäsuolainen kasvisliemi
- 6 kupillista kukkakaali florets
- 2 kupillista kermaa, puolet ja puolet, tai täysmaitoa, huoneenlämmössä
- 1 kuppi silputtu cheddarjuustoa
- hyppysellinen punainen paprika hiutaleita