Porkkanakeitto Resepti
Tämä porkkanakeitto resepti on kermainen, hieman makea ja hieman mausteinen.
Honey, karamellisoitua sipulia ja omenaa lainata makeutta.
Murskattu punainen paprika hiutaleita Lisää lämpöä.
Tarjoile tämä porkkana keitto
Italian leipää ja
parsakaali slaw varten täyttävä lounas tai kevyt iltapala.
Prep Aika:
20 minuuttia
Cook Aika:
40 minuuttia
Yhteensä:
1 tunti
Ainekset:
-
2 rkl.
oliiviöljy
-
2 rkl.
voi
-
1 keskikokoinen sipuli, kuutioitu
-
3 varret selleri, kuutioiksi
-
1 lb porkkanaa, kuorittuna ja kuutioituna
-
2 omenaa, kuorittuna ja viipaloituna (Rooma Kauneus, Jonathan tai Golden Delicious)
-
kosher suolaa ja tuoretta mustapippuria maun mukaan
-
2 Quarts kasvisliemi
-
2 isoa leipoo perunaa, kuorittuna ja leikataan 1 tuuman paloina
-
1 rkl.
hunaja
-
1 / 2 tl.
murskattua punainen paprika hiutaleita
Valmistelu:
