Paistettua maissi on erinomainen lisuke kaikkeen hampurilaiset ja Steak Fajitas .
Jos maissi on kausi, tuore maissi on herkullista tässä paistettu maissi resepti. Tarvitset noin 6 korvat (shucked, maissi leikataan pois COB).
Jos sinulla ei ole prosciutto, korvike pekonia. Jättäkää pois oliiviöljyä ja kuullota paprikat ja sipuli ja pekoni rasvan sijaan.
Ainekset:
- 2 rkl. oliiviöljy
- 3-4 viipaletta Prosciutto (tai pekonia - Jos käytät pekonia, jätä oliiviöljy)
- 1 pieni vihreä paprika, kuutioiksi
- 1 pieni punainen paprika, kuutioiksi
- 1 / 2 cup kuutioiksi sipuli
- 16 oz. jäädytetty maissi tai 2 kuppia tuoretta maissia, shucked ja katkaistaan ​​tähkän
- kosher suolaa ja tuoretta mustapippuria maun mukaan