Tämä Meksikon riisi resepti on tehty uunissa yhden potin.
Tarvitset emaloitu valurauta Hollanti uuni (Compare Prices) Tämän resepti, joka käyttää ainutlaatuista menetelmää ruoanlaittoon koko aterian yhdessä potissa.
Tekniikka on patentoitu Uunitoiminnot, tavaramerkittyä by Elizabeth Yarnell on Glorious One Pot Ateriat .
Samanlaisia ​​hidas ruoanlaitto, se pohjimmiltaan höyryttää kaikki yhteen pottiin. Mutta sen sijaan makuja melding yhteen kuin he tekevät crockpot ateriat, tämä menetelmä ylläpitää erillistä eheys kunkin ainesosan.
Olen muuttanut Yarnell menetelmä hieman tässä resepti poistamalla kansi lopussa, jotta juusto ruskistua.
Prep: 10 minuuttia
Cook Aika: 35 minuuttia
Yhteensä: 45 minuuttia
Ainekset:
- 1 kuppi muunnettu riisi
- 1-1/4 kuppia vettä
- 1 14 oz. voi kuutioiksi tomates ja vihreä chili (ja mehu)
- 1 kuppi purkitettu mustia papuja, huuhdeltu ja valutettu
- 1 / 2 cup maissi
- 1 tl. chilijauhetta
- 1-1/2 cups silputtu cheddarjuustoa