Paras evästeet ovat sitkeä ja pehmeä, minun mielestäni.
Kun syöt niitä lämmin, oikealle ulos uunista, ne sulavat suussa.
Mutta liian usein, että ihana tekstuuri menee pois, kun päivän tai pari.
Ei niin tämä sitkeä suklaa siru evästeet resepti.
Jo muutaman päivän jälkeen, evästeet jäädä sitkeä.
Salaisuus on voisula ja extra munankeltuainen.
Varmista annat voita jäähtyä kokonaan, kuitenkin ennen sekoittamista sokerit.
1 tunti jäähdytys aika on tärkeää tekstuuria nämä evästeet, too.
Älä missaa: Reseptejä Chocolate Chip Cookies kaikenlaisia
Prep: 10 minuuttia
Cook Aika: 18 minuuttia
jäähdytys: 1 tunti
Yhteensä: 1 tunti, 28 minuuttia
Tuotto: 48 evästeet
Ainekset:
- 2 kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja
- 1 / 2 tl. leivinjauhe
- 1 / 2 tl. suolaa
- 3 / 4 cup voita, sulatettu ja jäähdytetty
- 1 kuppi tiukasti pakattu vaalean ruskea sokeri
- 1 / 2 cup rakeistettu valkoisen sokerin
- 1 iso muna
- 1 munankeltuainen
- 2 tl. vaniljasokeria
- 1-1/2 cups semisweet suklaa-sirut
- 1 kuppi hienonnettu saksanpähkinöitä (valinnainen)
Valmistelu:
Älä missaa: Paras Chocolate Chip Cookie Reseptit
